Kupres Portal [Arhiva]

FOTO/VIDEO: Kupreško silo

19.02.2012 10:03, 310 pregleda

U organizaciji zavičajnog kluba Kuprešaka iz Zagreba i hotela "Maestral", sinoć je održano prvo "Kupreško silo", zabavna manifestacija koja je okupila Kuprešake iz zavičaja, ali i iz iseljeništva. U prepunom "Maestralu" okupilo se dvjestotinjak Kuprešaka, a sve je počelo oko 19 sati zajedničkim okupljanjem.   Svečanost druženja otvorili su don Zdenko Perija, kupreški svećenik koji je ujedno i jedan od inicijatora ovog druženja, i Milan Čolić, predsjednik Zavičajnog kluba "Kupres", pozdravivši pri tom sve prisutne i poželjevši svima dobar provod.     Da zabave ne bi nedostajalo, organizatori su pripremili bogat program druženja. Uz glazbu uživo, najviše pozornosti plijenilo je natjecanje u pripremanju najbolje kobasice. Tako se na natjecanje prijavilo dvadesetak sudionika koji su donijeli svoje suhomesnate delicije na kušanje ocjenjivačkom povjerenstvu, a sve te proizvode imali su priliku kušati i okupljeni gosti za koje su delicije servirane na posebno pipremljenom kupreškom stolu.     Ipak, prije nego što je povjerenstvo počelo odlučivati o najboljim kobasicama, okupljeni gosti imali su priliku vidjeti isječke iz filma "Da se ne zaboravi", autora Mire Mioča (Birinog), našeg Kuprešaka producenta na HRT-u. Desetminutna prezentacija Mirinog rada dirnula je u srce sve okupljene Kuprešake, ali i podsjetila na neka davna vremena kada je Kupres živio puno drugačijim životom.       Bogat zabavni program krenuo je dalje, a na red je došla prezentacija vina iz obiteljske vinarije "Čoko" iz Baranje koja je predstavila vina iz svojih podruma, graševinu, sauvignon i charodnnay koje su okupljeni gosti imali priliku i kušati, a nakon prezentacije vina i vinarije nastupile su i članice ženske folklorne skupine koja djeluje u skolpu HKD-a "Napredak" s nekoliko izvornih napjeva.     Prije nego li je ocjenjivačko povjerenstvo donijelo odluku o tome čija je kobasica najbolja, domaćini iz Zavičajnog kluba "Kupres" iz Zagreba dodijelili su zahvalnice i priznanja svima onima koji su na bilo koji način pomogli u organizaciji ovog druženja, a posebne poklone dobili su i kupreški župnici kojima se na taj simboličan način zahvalilo na njihovoj požrtvovnosti i pomanaganju kupreškom puku.       Najsvečaniji trenutak večeri svakako je bilo proglašenje najbolje kobasice i dodjela vrijednih nagrada za one najbolje. Ocjenjivačko povjerenstvo u sastavu Nikola Grbeša (predsjednik), Ante Raič, Marko Jurič Pop, Milota Žulj i Stipica Ravančić, donijelo je odluku kako je vlasnik najbolje kobasice Neven Perija. Iza njega, na drugom i trećem mjestu, našli su se Željko Lozančić i Šimun Džolan.     Po završetku svečanosti proglašenja najboljih, nastavljeno je druženje uz bogatu trpezu na kojoj je bilo pripremljeno mnogo izvornih, ali i drugih specijaliteta. Izdvajamo tako slavonski čobanac, dalmatinski brudet, ali i kupreški kiseli kupus sa suhim mesom i sarmom itd. Druženje je potrajalo do ranih jutarnjih sati, a kako su nam organizatori potvrdili, ovakvih druženja će u budućnosti biti još.   Cijelu fotogaleriju možete pogledati klikom OVDJE!  

Vrh stranice